Sortie de groupe

Dédé saura vous accueillir dans sa ferme de Sassenage ou de la gare

Dans une ambiance subtile et un décor traditionnel. Dédé mettra toute sa compétence à votre service pour un repas inoubliable.

Uniquement sur réservation.

à partir de 20 personnes

Possibilité de menus d'été !

blason savoie

MENU SAVOYARD

28€ par personne

L’kir à la mûre ou au cassis

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La tartiflette des alpages servie avec une assiette de charcuterie et salade fraîcheur

Ou

La raclette traditionnelle servie avec ses patates chaudes et son assiette de charcuterie et salade fraîcheur

Ou

Les « Noix de Dédé » servies avec une assiette de charcuterie (gratin de ravioles Du Grand Goulets aux noix) et salade fraîcheur

Ou

La Fondue savoyarde servie avec une assiette de charcuterie et salade fraîcheur

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Le café gourmand
(café ou boisson chaude, accompagné d’ un choux chantilly, d’une petite mousse au chocolat et d’un morceau de tarte au noix)

Dédé vous propose sa sélection de vin :

Rouge AOC Côtes du Rhône

Blanc IGP Viognier

Rosé AOC Cotes de Provence

1 pichet au choix pour 6 bonhommes

blason dauphiné

MENU REGIONAL

32€ par personne

L’kir à la mûre ou au cassis

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La salade à Dédé
(Assortiment de salade accompagné de tourtons et ravioles du Champsaur et bleu de Sassenage)

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L’poulet label rouge aux morilles et son bon gratin dauphinois

Ou bien

L’fameux poulet aux écrevisses servi avec son bon gratin dauphinois

Ou bien

Le gratin de ravioles des Grands Goulets aux écrevisses

Ou bien

L'murçon de la Mûre et ses ravioles artisanales pochées

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Le choix parmi nos desserts maison :

La tarte aux noix

La mousse au chocolat

La crème caramel

Choux chantilly

Soufflé glacé à la Chartreuse

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Le café quand même

Dédé vous propose sa sélection de vin :

Rouge AOC Côtes du Rhône

Blanc IGP Viognier

Rosé AOC Cotes de Provence

1 pichet au choix pour 4 bonhommes